PISSENLIT ( RACINE ) NATURELLE CO2 SELECT EXTRAIT POUR BOISSONS

Le produit extrait CO2 select naturel de pissenlit (racine) est certifié selon les normes internationales, avec une qualité et une origine garanties.

Paramètres:

• Nom international : Dandelion ( root ) natural CO2 select extract for drinks
• Nom botanique : Taraxacum officinale
• Famille de plantes : Asteraceae
• Pays d'origine : Bulgarie

Propriétés:

• Application : Boissons
• Méthode de culture : Naturelle
• Méthode d'extraction : Supercritique
• Parties utilisées : Racine
• Consistance : Liquide
• Force de l'arôme : Faible à moyenne
• Type d'arôme : Frais et aérien
• Couleur : Brun clair ou verdâtre

Composition:

• Produit : 100% naturel
• Ingrédients : 100% naturels
• Conservateurs : Sans conservateurs
• Colorants : Sans colorants

Nomenclatures:

• CAS : 68990-74-9
• EINECS : 273-624-6
• EC : 273-624-6
• FEMA : 2358
• ID : 30544

Description

Notre extrait CO2 select naturel de racine de pissenlit pour boissons capte la partie liposoluble de la plante Taraxacum officinale sous forme liquide. Le dioxyde de carbone supercritique agit comme agent solvant à la place d'un solvant chimique liquide lors de l'extraction. La partie utilisée couvre les organes souterrains, sans que la rosette foliaire aérienne participe à l'extraction. La réserve d'inuline dans la masse souterraine augmente fortement vers l'automne par rapport aux mois de printemps, ce qui modifie la part des glucides dans la matière première avant l'extraction. La culture naturelle se fait sans produits de protection synthétiques, de sorte que le tissu racinaire entre dans l'extraction avec un ensemble authentique de lipides et de stérols. La base brun clair aux reflets verdâtres est due aux pigments de l'écorce de la racine et aux substances résineuses situées en dessous. Aucun solvant résiduel ne reste dans le liquide fini. La force de l'odeur se maintient entre une intensité faible et moyenne. La tonalité éthérée fraîche à la nuance naturelle façonne l'image olfactive du liquide. Les plantations poussent dans des régions de plaine bulgares. La consistance liquide reste inchangée lors d'un stockage prolongé dans un récipient fermé et sombre. La composition comprend uniquement le concentré de racine, sans conservateurs ajoutés et sans colorants. La famille Asteraceae réunit des espèces dont les petites fleurs sont regroupées en une inflorescence commune. Le gaz de travail sort entièrement du système après l'extraction, de sorte que le profil olfactif du liquide ne porte aucune note étrangère de solvant chimique. De plus, l'eau et les supports auxiliaires restent en dehors de la fraction liquide finale. La nuance fraîche naturelle du liquide racinaire reste perceptible même à la fin de la période de stockage.

Application

L'extrait CO2 select naturel de racine de pissenlit convient à l'incorporation dans diverses boissons pour lesquelles une amertume naturelle douce, un goût herbacé et un caractère fonctionnel sont recherchés. Il peut être ajouté aux thés glacés, aux boissons détox, aux toniques et aux boissons sans alcool aux plantes, dans le respect de la législation applicable. Il sert de composant aromatisant naturel dans les limonades et les boissons sans alcool rafraîchissantes au profil floral et vert. Il convient également aux jus fonctionnels et aux smoothies sains, dans lesquels l'action douce de soutien hépatique du pissenlit contribue au profil fonctionnel global du produit. Dans la production de concentrés et de boissons prêtes à boire, il agit comme un composant naturel stable à valeur ajoutée.

Stockage

Conservez l'extrait CO2 select naturel de racine de pissenlit dans un endroit sombre, frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur. Le stockage entre +5°C et +20°C protège de l'oxydation et de toute altération de la qualité. Limitez la présence d'air dans l'emballage ouvert et transvasez la quantité restante dans un récipient plus petit, propre et sec. L'extrait pour boissons se conserve dans un flacon en aluminium ou dans un flacon en verre foncé. Ne laissez pas le récipient ouvert, car l'air et l'humidité dégradent les paramètres. Le respect des conditions prolonge la période pendant laquelle la qualité et la sécurité restent inchangées.

Attention !!!

Veuillez utiliser l'extrait de pissenlit selon les instructions décrites et respecter les recommandations de sécurité. Évitez le contact avec les yeux et les muqueuses et, en cas de contact, rincez abondamment à l'eau. Cessez d'utiliser l'extrait de pissenlit en cas d'allergie telle que rougeur ou irritation. Nous recommandons d'effectuer un test d'allergie avant utilisation.